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2024.06.10

まち

この記事の「ええね!」

美味しい手作りスイーツ&パンのお店「Moi」

鈴木 のりこ

全世界の新居浜ファンの皆様こんにちは!

今日は、私のお気に入りのお店の一つを紹介します。
新居浜市北新町の「工房Moi」さんです。

かわいいお店に、おいしそうなパン、ベーグル、スイーツ、お惣菜などが日替わりで並びます。
小さなお店は4~5人入るといっぱいになりますが、時には開店前から列ができていることもあります。

お店を営むご夫婦は、2013年から無店舗で手作りパンなどをイベント販売するところからスタートし、
2018年9月15日に現在の店舗で販売を始めました。
ご主人はお隣の西条市、奥様は新居浜市の出身です。
パンは奥様、スイーツはご夫婦で作っているそうです。

パンもスイーツも種類がたくさんあり、素材の味が生かされたおいしさです。
私は特に外がカリっとして、中がしっとりしている「朝焼きカヌレ」が大好きです。

これからはもっとお店をたくさんの人に知ってもらうための新しい企画やキッチンカーにも挑戦したいそうです。
ご夫婦から伝わる暖かい雰囲気も素敵なお店です。

営業のスケジュールやお知らせは、SNSにてご確認ください。

こちらはお店のインスタグラムです

では、新居浜に来たらぜひ「Moi」で、おいしいパンやスイーツを買ってくださいね。

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