大衆中華食堂『王龍』

【OB】髙橋尚毅

こんにちは！
毎度、多趣味の高橋です。
1回目のブログで挙げました僕の好きなもの…山、自然、鳥、カメラ、カープ、サザン、ウイスキー、ボウリング、猫、うーん増えてる（笑）
まあいいですが、他にも大好きな物の一つにラーメンがあります。
かなりの『麺喰い』でございます。
ということで、よく『衣食住』と申しますが僕は新居浜の『飲食遊』を担当させていただきます。

今回、ご紹介するのは僕の好きな中華食堂『王龍』さんです。

初めて行ったのは高校生の頃だからもう30年以上通ってる…ところで王龍っていつ開業したの？
今回は親父さんに改めて色々聞いてきました。
『僕が23歳でこの店を出して今年70歳だからもう47年目よ』と親父さん。
『私はこの人が24歳の時に嫁にきたのよ』と女将さん。
47年⁉︎素晴らしい。
そしていつまでも仲の良いお二人で羨ましいことです。
さて…今日は何を食べようかな？
餃子！餃子！絶対に餃子！！

これは必ず毎回注文します。
皮が軽くてパクパク食べれる系餃子です。
味には好みがあるものですが、僕の味覚じゃこの餃子がNo.1！

それと今日は…揚げそばにします！と高らかに宣言。

たっぷりの野菜が熟練のアツアツ餡に包まれて揚げそばに載ってます。
揚げそばは始めパリパリ、後しんなり。
途中でテーブルのお酢、さらにウスターソースをかけて食感、味の変化を楽しみます。
ぐわーっ！毎度の事だが美味すぎ〜！

親父さん、市のブログに載せたいんだけど写真一枚いいですか？と聞くと、
『いいよー』って会心の笑顔いただきました。

『継続は力なり』と申しますが、ほんと継続とはこういう事を言うんだと思います。
1カ月続いた、半年続いてる、もう1年も続いてる？まだまだぁ！
頑張ることが習慣になった頃やっと力が出るものです。
まさに継続が力となっている『王龍』の味。
毎日のように満席で身体は大変でしょうが、まだまだ頑張っていただきたい名店です。

今回食べた他にも数枚写真のストックがありますので載せておきます。
餃子はビールにもピッタリ。

餃子は生餃子のお持ち帰りも可。
この時は焚き火をしながらアウトドア餃子！最高！

王道！ラーメン。

夏限定！冷やし中華。

揚げそばをご飯に替えて中華丼。

ピリリと辛旨！麻婆豆腐。

他にも天津飯、白湯麺、炒飯、ランチセット…美味しいものありすぎて迷います。
二人で行ってシェアしながら食べるのが最高！
…これ書いてるだけでまた行きたくなってきました（笑）
それでは皆さま、王龍でお会いしましょう。
アデュー！