新居浜暮らしブログ
2019.01.31
くらし
この記事の「ええね!」
新居浜 呑兵衛の集い
石水 絃音
メリークリスマス！
ハッピーニューイヤー！
ハッピーバレンタイン！
ご無沙汰してしまい申し訳ございません。石水です。
飲むのに忙しかったです。(言い訳が正直)
本年もよろしくお願い申し上げます。
新年1発目のブログなので昨年末の忘年会のことを書きます。( ˙-˙ )
新居浜には実は秘密の呑兵衛の集いがあるんです。
その名は〜CLUB BACCHUS〜
バッカスはお酒の神様の名前です🍾
その忘年会を創作地区さんのレンタルスペースにてやりました！
大量の牡蠣、大量のワイン、お手製ビーフシチュー(ベジ)、ブーダンノワールなど…
いやもう本当に美味しかったし楽しかったです。
入り口のドア🚪
右下にご注目
日本酒で蒸し焼きにした牡蠣。
↓牡蠣を焼いている動画
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いやぁ〜この牡蠣、めっちゃ美味しかったです。
私牡蠣本当にダメで、一口食べれたら奇跡なぐらいなのですが。
美味しかった！人生初！一個食べれた！
と、言うのも牡蠣もさることながら…
これ。このボトル。何だか分かりませんよね？
実はラベル消えちゃってますがボルドーです🍷
1998年物で、熟成されていて…まるでシェリー酒のような風味と芳香になっていました。
このボルドーを。なんと。牡蠣にかけて食べちゃったんですあらやだ奥さん贅沢ねー！！！
1998
そしてこちらはブーダンノワール💁♀️
豚の内臓や血で出来ていますが、ワインに良く合う。そしてリンゴのソテーと見事なまでのマリアージュ。
ブーダンノワール
↓アップルソテーと共に
そして飲みすぎて集合写真等ないので😂
乾杯の動画で雰囲気がお伝え出来ることを願って…
いつもワイン会などでお世話になっている
高知 みもと酒店の三本さんセレクトbioワインたち。
見事に空きました🍷
横から
下から
上から。笑ってしまう。
各々好きに飲んでいます
右から住宅ライター 箕岡さん、私の高専時代の後輩
愛媛経済レポート記者 山内さん、エステティシャン さっちゃん
バッカスメンバーはまだまだ沢山居るのですが
何せ写真が無い…
他にも新居浜スパイスガールズやバッカス主宰の
hink Design代表 高坂さんや、
世界を舞台に活躍中で、
最近では化粧品のTHREEやTHREE×FIVEISMのデザインを手がけている
デザイナー 高橋さん
敷島通り界隈で知らない人は居ない(であろう)
美女酒豪 日野さん
ママと暮らしのデザイン社の方々などなど…
個人事業主もサラリーマンもママもパパも
年齢問わず楽しいメンバーが集まっています☆
新居浜の若い世代もミドル世代も都会に負けないくらい、むしろそれ以上楽しみながら生活していることをお伝え出来ましたでしょうか？笑
2019年も楽しんでいきましょう☺️
